Nhàu Ngâm Đường Kẹo – Bài Thuốc Có Nhiều Công Dụng Thú Vị
Trái nhàu chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, có tác dụng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều loại bệnh. Từ trái nhàu, người ta chế biến ra những món ăn tuyệt vời như bột nhàu, nước ép trái nhàu khô, nước ép trái nhàu… Điển hình là món nhàu ngâm đường phèn, một trong những bài thuốc dân gian hỗ trợ đường huyết, tiêu hóa và điều trị huyết áp…rất hiệu quả.
Nếu không có thời gian làm hoặc có nhu cầu mua nước cốt nhàu nguyên chất, bạn có thể liên hệ trực tiếp Nước cốt nhàu Tuệ Tâm. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều khách hàng và phòng khám trên cả nước tin dùng.
Công Dụng Của Trái Nhàu Khi Ngâm Đường Phèn
Dưới đây là một số công dụng quan trọng hơn khi sử dụng trái nhàu ngâm đường phèn mà có thể bạn chưa biết:
Phòng ngừa bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết, ngăn ngừa các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra khá hiệu quả. Hỗ trợ tốt hệ tiêu hóa, lợi tiểu, nhuận tràng, chống táo bón. Những người hay gặp các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa được khuyên nên uống trái nhàu ngâm đường phèn để cải thiện sức khỏe. Tốt cho hệ xương khớp, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh gút, các bệnh về xương khớp, giảm đau nhức cơ xương khớp…
Điều hòa huyết áp, hạ huyết áp cho người bị cao huyết áp.
Giúp tóc bóng mượt, chắc khỏe hơn và thân thiện với làn da. Uống trái nhàu ngâm đường phèn đúng liều lượng là cách giảm mỡ bụng, giảm cân hiệu quả. Nó làm cho cơ thể thon gọn và mạnh mẽ hơn.
Tốt cho não bộ và hệ thần kinh: nước cốt nhàu ngâm đường phèn làm dịu thần kinh; tăng khả năng tập trung, tỉnh táo; giảm mệt mỏi, căng thẳng; giúp bạn ngủ ngon hơn.
Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ thần kinh như rối loạn tiền đình, đau nửa đầu…
Điều hòa kinh nguyệt, khí huyết lưu thông hơn ở phụ nữ. Ngoài ra, nước cốt nhàu ngâm đường phèn còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim rất tốt cho tim mạch của bạn.
Người bị cảm cúm, hen suyễn, ho… nên uống trái nhàu ngâm đường phèn để nhanh chóng thuyên giảm bệnh. Phòng ngừa ung thư, tăng sức đề kháng, ngăn chặn sự phát triển và hình thành khối u.
Hướng dẫn làm trái nhàu ngâm đường phèn
Cách làm trái nhàu với đường phèn không quá khó. Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà nhờ những chia sẻ sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước khi chấm trái nhàu với đường phèn, bạn nên chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu. Cụ thể bao gồm:
1 kg trái nhàu là trái chín, tươi, không bị sâu bệnh, hư hại.
350-400g kẹo phèn hoặc đường cát xay nhuyễn. Đồ dùng như lọ hoặc bình nhựa/thủy tinh. 1 củ gừng giúp nước ngâm không bị sủi bọt và thơm hơn.
Nhàu ngâm đường phèn
Chọn trái nhàu tươi, chín để ngâm đường phèn
Làm noni với kẹo đường
Bạn đem trái nhàu đi rửa sạch với nước, để ráo nước rồi dùng dao thái nhỏ hoặc thái chỉ. Để ngâm quả nhàu dễ và nhanh hơn, bạn có thể cắt đôi quả nhàu. Sau đó thêm vài lát gừng gọt vỏ, thái nhỏ. Sau đó, bạn cho trái nhàu đã sơ chế vào hũ rồi đổ đường lên trên hoặc đổ đều đường đã trộn với trái nhàu rồi đậy nắp hũ lại. Nhàu ngâm đường phèn trong khoảng 3 tuần – 1 tháng nước cốt nhàu ngâm sẽ phát huy hết công dụng và dược tính của nó.
Chia sẻ cách sử dụng và bảo quản nước cốt nhàu ngâm kẹo đá
Trái nhàu nói chung, riêng trái nhàu ngâm đường phèn theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra là rất tốt cho sức khỏe người dùng. Nếu bạn dùng đúng liều lượng và đều đặn, nó sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn cho cơ thể.
Bạn uống liên tục nước cốt nhàu ngâm này sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Sau 1 tháng ngâm, xay nhuyễn trái nhàu đã ngâm rồi lọc lấy nước cốt. Bạn hãy cho nước cốt nhàu đã ngâm này vào lọ sạch để dùng dần. Bảo quản nước ngâm trong tủ lạnh để tránh vi khuẩn, nấm mốc gây hại.
Mỗi ngày bạn dùng khoảng 2 lần nước cốt nhàu ngâm này với liều lượng nhỏ 1 thìa canh. Thời điểm lý tưởng là dùng thường xuyên sau hoặc trước bữa ăn tối và buổi sáng. Bạn cũng có thể ngâm trái nhàu, xay nhuyễn rồi pha với nước ấm để uống.
Lưu ý nếu dùng phần quả thì ngưng dùng phần nước cốt và ngược lại. Điều này sẽ giúp đảm bảo lượng chất dinh dưỡng được nạp vào cơ thể một cách tốt nhất. Nếu có điều kiện, bạn nhớ uống nước cốt nhàu ngâm kẹo đá thường xuyên để tăng cường sức khỏe nhé.
Phương pháp bảo quản
Nước cốt nhàu ngâm đường phèn có thể bảo quản khá dễ dàng. Sau khi hoàn thành bước ngâm, để thùng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp. Với thời gian ngâm sau 1 tháng, bạn có thể chắt nước ra và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản nước ngâm tốt nhất là dưới 25 độ C.
Kết luận
Nhàu ngâm đường phèn vừa dễ chế biến lại cung cấp cho cơ thể một lượng chất dinh dưỡng tốt. Bạn có thể tham khảo cách chúng tôi chia sẻ ở trên. Hãy chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu và bảo quản để không làm giảm đi giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Đặc biệt, nếu bạn duy trì uống nước ép trái nhàu hoặc nước ép trái nhàu, bạn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.
